Lunedí 30 novembre, inizia anche a Panama la V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, con un ricco calendario di eventi virtuali e presenziali organizzato dall’Ambasciata d’Italia a Panama in collaborazione con aziende e ristoranti italiani, importatori, distributori e rivenditori di prodotti italiani.
L’edizione di quest’anno riparte dalle radici della nostra tradizione, cogliendo la ricorrenza del bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi, padre della cucina domestica italiana, per proporre un focus sul rapporto essenziale che lega il patrimonio gastronomico italiano ai suoi territori d’origine.
Il collegamento con di Artusi, ribadito nel titolo “Saperi e Sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi”, intende valorizzare la ricchezza e la varietà delle tradizioni culinarie dei territori italiani, oltre che la salubrità e sostenibilità dell’intera filiera, caratteristiche che sono alla base della Dieta mediterranea, di cui si celebra quest’anno il decimo anniversario dell’iscrizione nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO.
Il sito dell’Ambasciata e i profili social Facebook, Instagram, Twitter e Youtube ospiteranno quindi documentari, video, ricette e curiositá dedicati alla cucina italiana, alla Dieta mediterranea e a Pellegrino Artusi.
Tra le attivitá dal vivo organizzate a Panama, dal 30 novembre al 6 dicembre, ricordiamo:
- Menú speciale in tredici ristoranti italiani partecipanti alla Settimana.
- Promozione “Rimani a casa e ordina italiano”.
- Corner di prodotti italiani in promozione nei supermercati Super99.
- Gran concorso per tutto il mese di dicembre, per chi visiterá 3, 5 o 10 differenti ristoranti italiani partecipanti.
- Degustazione virtuale di vini Planeta
Inoltre, venerdí 4 dicembre, l’Ambasciata organizza un aperitivo virtuale, a base di Aperol Spritz, per presentare il nuovo Comitato Dante Alighieri di Panama, associazione che sta nascendo in questi mesi per promuovere e diffondere la cultura e la lingua italiana a Panama.
Vi aspettiamo, nei ristoranti, nei negozi e direttamente da casa vostra, per celebrare con noi i “Saperi e i Sapori delle terre italiane”.
